16 agosto 2010

Tomando uma Chávena de Chá



Categoria Culinária 
Esse Blog me deixou confusa e fascinada, por algum tempo fiquei sem saber como classifica-lo já que esse Blog tinha um pouco de tudo, mas como a maioria dos seus textos são de receitas então coloquei na categoria culinária.
O Blog Tomando uma Chávena de Chá tem um nome bem diferente ,achei seus textos muito interessante , além de ter um visual muito bonito, adorei as receitas muito bem detalhadas e com fotos coloridas , achei esse blog muito alegre , parabéns a  dona do Blog Alessandra  pelo seu bom gosto .
Mais um, indicação da Elaine do Blog Nas Asas da Coruja



Alessandra e a dona deste  Blog e e assim que ela se descreve 

Quem sou eu

Minha foto
Alessandra
Esposa dedicada, mãe babona, Adoradora Apaixonada por Jesus e outras coisinhas mais....



Esse texto pertence ao Blog Tomando uma Chávena de Chá 

Gratinado de Brócolis

Esta é uma receita simples, fácil e muito saborosa.
Dá pra ser feita no dia-a-dia e também para uma visita.
Muito versátil, pois pode ser feita com brócolis e batatas, ou com couve-flor e batatas, ou com brócolis, couve-flor e batatas. Ou ainda, só brócolis, ou só couve-flor.
Vamos a receitinha.

Corte 600g de batatas em cubinhos. Cozinhe em água com sal até que fiquem macias, mas ainda firmes. Reserve-as.
Pique um maço de brócolis e deixe aferventar. Cuidado apenas para não cozinhá-lo.
Em um refratário, misture as batatas, o brócolis, 2 colheres (sopa) de manteiga e 1 caixinha de creme de leite. Ao seu gosto acrescente sal, pimenta do reino e noz-moscada.
Polvilhe queijo parmessão ralado.
Como gosto muito de queijo, eu acrescentei cubinhos de queijo muçarela.
Depois é só levar para o forno durante uns 20 minutos.
E, pronto!

Outro dia fui repetir a receita e acrescentei peito de frango desfiado.

3 comentários:

  1. Olá, querida!
    Fiquei muito surpresa com o seu recado.
    Estou contente em ver um post meu por aqui. A intenção é compartilhar!´

    Bjocas,
    Ale

    ResponderExcluir
  2. Nussss que delícia!Vou fazer sem dúvida,me deu água na boca! Bom te ver aqui e contribuindo com suas receitas simples,fáceis de fazer e saborosíssimas.
    Montão de bjs e abraços

    ResponderExcluir
  3. Boa noite,
    vou visita-la então, se você aconselha, é porque vale a pena!

    Beijinhos,
    Ana Martins
    Ave Sem Asas

    ResponderExcluir

Poxa... já que veio até aqui, não custa comentar né??

Me deixe bem feliz e comente!

Um abração!